所以说，寿司方面，实是一个特别之处。
关西寿司的味道浓郁，想要做得好吃，就必须要看做寿司之人的手艺，否则，会非常的难吃……
小柳不做东，上岛青玉找个最好的关西寿司店，来犒劳小柳，对于小柳将真白也拉过来，虽然没有说些什么，但或多或少的，还是有着一些遗憾。
事实上，说是上岛青玉请客，但钱还是新梦社出的，这家伙根本就是沾光。
请客什么的也只不过是客套话。
此时，三人来到这家关西寿司店，享用这很是著名的关西寿司。
关西寿司的形状和关东寿司完全不同。
关东寿司，最普通的是那种用海苔卷成的寿司，其他寿司也都是用手捏出来的，虽然也看手艺，但更多的则是素材的好坏差别论胜负。可关西寿司却完全不同。关西寿司又称作押寿司，寿司装在一个盒子里面，也叫做箱寿司，是先将饭放入木盒中，铺上各式配料加盖力压，然后把木盒寿司抽出切开一块块，由于状若箱子，因而得名。
关东寿司强调现场制作，而关西寿司则是要将做好的寿司放置一天等味道匀熟，再拿出来品尝。
味道浓郁的鲷鱼肉，乌贼肉，章鱼，再加上又酸又甜的醋饭，混合在一起，真是别有一番滋味。
这味道和关东寿司可谓是天差地别。
关西寿司很多人不适应，不喜欢吃，不仅如此，能够作出正宗的，并且非常美味的关西寿司的店铺也越来越少，所以想要吃到非常好吃的关西寿司，可谓是有一些难。需要有着老司机带路介绍专门的店铺才行。
“味道好浓哦！”椎名真白在旁边掩住嘴巴，小
第七十五章 关西寿司(2/4)