秦真做这些时，也是当着所有人的面做的。他并不担心其他人学去，却也没告诉他们具体的石膏用量。一支独放不是春。秦真懂得这个道理，但前提也是他先占先机……
秦真一边搅拌一边观察，半身被热腾的雾气笼罩，神奇的变化在豆浆缸中发生了，液态的豆浆变得稀稠起来，开始结成糊状、块状。
所有人看着这其中的变化也都惊呆了。一个个都瞪大了眼睛，就像见了鬼似的。
他们怎么都想不通，这跟奶似的东西，怎么一下就突然变样了呢？！
“先生……”……
“去拿刚刚叫做的模具来……”秦真暂时没心情回答他们，现在他很急。
“……模具？”厨子们不懂，王贲也不懂，所有人都不懂。
“就是刚刚叫你们去弄的木头方子。”
“啊……？”厨子们一愣，瞬间又醒悟过来，迅速跑到厨房里，找来了个木方子。
这木方子是秦真在王家兄弟磨豆子时，叫厨子们拆了张厨房的桌子临时做的。
虽然说看起来有点惨不忍睹，但终归还是能勉强用的。
秦真将一块洗净的纱布铺进了木方子之中，再叫王大把豆腐脑倒入，用另一块木板盖上。然后再让王二去提一大桶水，压在上面。等到那方子中的水被压得差不多的时候，再打开木方子，在所有人惊讶的目光下露出了那白嫩嫩的豆腐块时，秦真就笑了。
他知道他成功了。
“先生，这是什么？！”
“豆腐。”……
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