，单凭着这一点，后来居便赶不上永和楼。
陈松笑呵呵朝着众人道：“放开吃吧，菜吃完了还可以再加，今日管够！”
“多谢掌柜了！”燕雀帮众人听了顿时喝起彩来。
招呼完众人，陈松又来到了白宗远这桌，对白宗远客气道：“招待的不周，请白大善人见谅。”
白宗远知道陈松是张宝儿的义父，也不好说什么过分的话，只是好奇地问道：“这几十桌菜，片刻就上齐了，不知陈掌柜是如何做到的？”
“这有何难？”陈松垂手含笑道：“只要传菜的小二与后堂的厨子足够多，这很容易做到的！”
“陈掌柜，不知永和楼有多少小二与厨师？”白宗远又问道。
“传菜打杂的小二堂倌共有四十三人，后堂的厨子有二十八人！”
白宗远听了忍不住瞪大了眼睛，他彻底被惊呆了。
在永和楼未开张之前，后来居是潞州城最大的酒楼，可算下来也就十几名小二和七个后堂厨子，永和楼用的这些人，至少是后来居的三四倍，后来居与永和楼压根就不在一个档次上。
想到这里，白宗远心中不由地笼上一丝阴霾。
“白大善人，不知您还想用些什么？”陈松客气地问道。
白宗远似乎还没有回过神来，随口道：“上几道永和楼的特色菜吧！”
陈松答应一声，正要转身离去，却被王蕙叫住了。
“不知君王妃有何吩咐？”陈松笑容可掬地问道。
王蕙理直气壮道：“陈掌柜，你要一视同仁，给他那桌上什么，给我们这桌也上什么，可不能厚此薄彼呀！”
李隆基
第二百九十二章 上菜(3/4)