道很不好掌握,大小的形状更是不好控制。
但楚扬这一手。举重若轻,寥寥几刀,便将肉切得像是机器分割的一样均匀,这一手功夫的难度,在场的这些厨师们自然看得出来,顿时收起了对这个楚副县长的轻视之心。
一开始还以为他是随便玩玩,准备随时上去帮忙的这些人,此刻都没了这样的心思。
有这样刀功的人,厨艺会差?这些人心里都有数,现在都是一副虚心学习的样子,就连王志和都这样。
楚扬做的是土豆炖牛肉,很普通的一道菜。在招待所,每天这道菜不知道要做多少次,不过现在,王志和看着楚扬做菜,连眼睛都不眨一下,仿佛是第一次看到别人做这道菜。
土豆是洗净去皮的。虽然说楚扬要做菜,但总也不能什么事情都让他亲历亲为,像这种打下手的事情,自然会有人帮他做好,楚扬也并不介意这些人的帮忙,只不过关键的环节,他自然不会让这些人伸手。
一阵刀光飞舞之下,三个白生生的新鲜大土豆,也变成了和牛肉一样均匀的小块,随即楚扬单手抄起沙锅,上油烧开,将葱、姜、陈皮、八角等材料放入锅里爆香,放入精盐生抽调味,又随手从身上掏出一个小瓶子,拧开,倒了一点粉末出来洒到了锅里。
这个小瓶子里装的,可是好东西,是楚扬上次在昆仑的时候,在悬崖顶上得的那一株七彩雪莲。之后楚扬虽然把那株雪莲炼成了养颜丹,不过并没有完全用完,还剩下一点楚扬便制成了药粉,随身携带。这玩艺儿一般人都只知道可以用来入药,却不知道更是顶级的食材。加入了千年雪莲粉的食材,天然带有一种异香,且食之清心润肺,滋阴养颜,绝对
第八百一十五章 土豆炖牛肉带来的震撼!(5/9)