块，兄妹三人拿着叉子叉着吃，不到十分钟，统统下肚。
顾雅螺她们这边又开穿肉串，“外公，你应该弄成开放式的厨房，这样食客们能看见我们的诚意。”
“开放式厨房？”陆忠福不明所以于是问道。
“就是把这堵墙打掉，下面是吧台，上面玻璃橱窗，就像是百货公司的橱窗一样，一目了然。这样也能挡住油烟了。”顾雅螺笑着粗略的说了一遍。
以现在的抽油烟设备，还是排风扇，真不具备开放式厨房，退而求其次，玻璃橱窗还是可以的，算是半开放。
陆忠福眼前一亮，嘴角划出一抹弧度，显然他想通了里面的关节，“我明白你说的诚意了。”
原来的厨房还用的是那种土灶，烟熏火燎的，还得掏炉灰，现在改成了煤气灶，干净多了。
“爷爷，看您眼睛都乐的没了，这里面有什么道道吗？”陆露手麻利的穿着肉片，虚心求教道。
陆忠福微微一笑道，“咱们经营餐厅除了厨师的好手艺，还要让人吃的干净放心。”(。)，。