竹子极少开花，因为竹花过后，竹林就会成片的死亡。它的花很细小，颜色很多，近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过之后，便结成竹米，这是竹子延续后代的最传统的方式。”
杨飞听了，更觉神 奇，很多事情，真的是不经历不知道。
后来，杨飞还专门去查了相关的资料，才知道，竹子一般要在50到100年时才会有开花现象。
竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖。
但并不是所有竹子开花都可结出竹米。
竹子开花结实是较为罕见的现象，因此史书常将此记载。
因竹米不易得到，所以被抹上一层神 秘色彩。
传说中竹米是凤凰之食，古代有凤凰“非梧桐不栖，非竹实不食”之说。
《本草纲目》中载：“竹米，通神 明，轻身益气。”
竹米颜质正如《太平广记》描载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。
竹米煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。
科学研究证明，竹米营养价值和药用功效较高，味清香可口，富含淀粉和各种微量元素，既可食用又可入药。
据分析，竹米含有18种蛋白质水解的氨基酸，含量比竹笋的更高。更具有清热解毒之功效，可作清凉饮料或煲粥食用，还可治肝病和癌病，是难得的养胃护胃之佳品。
杨飞从中得到启发，后来的美丽医药公司，成功的从竹米中提炼出数种有益的元素，为美丽医药公司研制生产出几种抗癌名药。
此
第1082章 白衣天使(2/5)