这话把楚珺和李武男都给逗乐了，孙兴也苦笑着摇了摇头，随即，他就岔开了话题，“小珺，你知道这是什么鱼吗？”
“呀，我还以为你们都知道呢，看你们这么久都没有问。”楚珺接着就开始介绍了起来，“这个鱼在我们国内非常普遍，学名叫着‘绿鳍马面鲀’，可能这个名字你们会很陌生，也许都没有听过，但我想你们一定都有吃过……”
“好像是，有点眼熟，但想不起来叫什么了。”李武男抬起头，一副冥思苦想的样子，想了片刻后才说道。
楚珺嫣然一笑，“在我们春城这边，这叫着‘老鼠鱼’，嘻嘻，我们农大校外很多小饭馆里都有，五十块就能买一小盆呢。”
“嘿，就是这个啊。我也吃过好多次了……可我们那边这种鱼都是切成了片，哪里还认得出来，这可不能怪我。”李武男悻悻然地说道。
孙兴忽然问道，“这种鱼在我们那个时代主要是分布在哪些省份的？”
楚珺摇头苦笑道，“我们没有办法通过这点来印证地理位置，这种鱼的分布极广，在北方，这个被叫着面包鱼，在上海、闽浙被称作橡皮鱼，在蜀地又被叫做耗儿鱼，而在山东正是被称作扒皮鱼……甚至不仅在国内，像朝鲜、日本、非洲、大洋洲都是有的。”
听她这么说，孙兴也只能叹了口气，不再执着于那个话题，想了想说道，“还是叫‘扒皮鱼’来得形象，一般的鱼，只要去了鱼鳞，鱼皮也很好吃，可这个鱼的鱼皮，根本就是一层粗糙的砂纸，不拔掉皮根本就没法吃。
楚珺也点头笑道，“没错，这个鱼皮还可以制成明胶，不知道我们能不能利用得上。”
第一百七十一章 绿鳍马面鲀(1/6)