材收拾完毕，回到客栈的时候，天已经彻底黑下来，叶子高和白高兴上了灯。
“这荒山野岭的点灯作甚？”富难很是不解，万一招惹妖怪、妖兽上门怎么办？
“要的就是妖怪上门”，叶子高下了梯子拍拍手，“掌柜的说了，人的生意咱们做，妖怪的生意咱也做。”
至于鬼的生意，余生也不是没做过。
余生这会儿已经在后厨做饭了。
他把野鸡去鸡尖剁成大块放入冷水中，加入葱姜、料酒加热，待五六成熟的时候捞出，撇了血沫，汤留着另有用处。
接着热锅凉油炒糖色，待中火炒糖至有绵绵泡泡时下鸡肉，开大火，翻炒上色，最后把方才的鸡汤到倒进入，再添加调味，待烧开后加入余生采摘的那些蘑菇，加盐转小火炖。
火上炖着，余生就去忙野小葱炒鸡蛋去了。
这道菜简单，只要把小葱择洗干净，切成碎末，打入鸡蛋，放上盐和调味，待搅拌均匀后热锅入油煎炒即可装盘出锅。
待这道菜忙完，小鸡炖蘑菇也好了，两道菜端出去时，满屋子都是蘑菇的山珍鲜香和野小葱带来的山野清香。
面对这两道菜，尤其那道小鸡炖蘑菇，人根本把持不住，不等黑妞把饭端上来，叶子高已经去捞鸡块吃了。
“好啊，好”，尝一口的叶子高赞道，整日里吃那几道吃过的菜已经没惊喜了。
还是新菜好，不止齿颊留香，对美味的期待更是让人回味。
众人落座，小白狐也叼着自己的碗找了个位子，等着分食，它的眼珠子直勾勾望着那鸡，迫不及待。
余生先
第八百零二章 小鸡炖蘑菇(3/5)