力气和技巧。。”
葱，姜，蘑菇和了一下不分你我成为混色泥，填入空管中，以金麦粉，码生粉，大火烧油，将各种香料蘑菇放入油里炼油，然后打捞出，大火烧热，持过准备淋油，淋之前在对每一根‘排骨’弹了一下，油过排骨立马夹出另装盘，徒手捏碎自己秘制的香料在手里成齑粉撒下，然后上菜。
内叔摇了摇头“我输了，到底是厨艺钻透到极致的大师。。”
“你知道。。。”李老还未说完，内叔笑容一转认真打断道“但也就仅限这一次了。。”
李老看着内叔那锐利而又确信的眼神，这个家伙，放在身后的右手紧紧握住微微抖动，兴奋的不行，因为他知道，他激起了一个潜在强者的斗志，下一次自己可能面对的是多么难缠的对手了“那我就拭目以待了，小。伙。。子。”
林亮都没有完全看懂李老的所有动作，但内叔的话他是认可的，内叔在技艺方面他是非常佩服的，既然他认输，这么说，这道菜，期待的拿起一根‘排骨’，就过一下油真的能吃吗？还是淋油，不是，吃能吃，但这个骨头，但拿到手里就明白了，真的太厉害，这就是制霸级别厨师的认真吗？想起他最后弹那一下排骨，放入嘴里，最鱼肉鲜嫩到了极点，但外面脆的不行，油温的点简直就是他的手脚一般，焦香味完美无比，最鱼鲜美多汁后，立马就是骨头，骨头更是脆到如煎饼的薄脆般的脆度，甚至更甚，接着就是菇香四溢，蟹香葱美的仙境，这种感觉如同你在看到世外桃源，踏入后发现桃源深处竟然是仙境，嘴巴根本舍不得停下来，更舍不得张开，只能不停的不断的回味着仙境的美好，这是多么可怕的厨艺才能做出如
第一千一百零七章 霸王炸鱼蟹蘑菇脆骨(3/4)