内大酒楼开始了合作的那一刻起,他就明白拉面的技艺早晚会传出去的。
何况杨怀仁本来的目的,也不是单纯用自己的手艺赚钱,因为他的厨艺比起当下的厨师们来说,范围和广度都是超前的,技艺太多,不需要都揽在自己怀里当宝贝。
适当的把这些技艺传出去,传到民间,让更多的大宋百姓享受到更多种类型的美食,才是他愿意看到的,要不然,他也不用费劲又费钱的去开设了庖厨学院了。
不过老丈人既然提醒了他,他还是要做出些表示的,耐心地解释了半天,王明远好像还是不明白。
杨怀仁有点为难了,总不能因为拉面的手法和技艺是从他这里传出去的,就不让别人也去用这门手艺吃饭,何况一个夜市里摆摊卖拉面的小贩,也完全不可能对他在厨艺界的地位造成任何的威胁。
“岳丈,难道你觉得你说的那个夜市小贩的拉面技艺已经超过了小婿了?”
王明远摇摇头,“其实我不懂分辨这个,不过听羊乐天说,小贩的拉面手艺虽好,但跟他比是比不过的,如果是这样,那应该就更没法跟你比了。”
杨怀仁摆出一副无辜的样子,“那你担心什么呢?咱们的买卖早就不指望拉面赚钱了啊,何必计较人家一个摆夜市讨生活的小贩呢?”
王明远如今早已不是以前病恹恹的样子,中气十足的答道,“我就是不爽嘛。”
这就让杨怀仁没办法了,老丈人不开心,总不能就这么打发了他。
“要不我有时间进城去看看?”
王明远欣喜的点点头。
杨怀仁却无奈地心中摇头,他真是多
第1226章:秀美食(一)(2/4)