，也确实适合夜市这种气氛和环境下发挥。
四份面很快拉好了，年轻人的父母忙着煮了出来，阳春面就是素面了，卤水面汤加少许的葱花，就算是完成了。
而豚肉面，则是加入了用猪骨熬制的肉汤，几块煮烂了看着却很诱人的半肥瘦的猪肉块，最后是加少许的麻油。
天霸弟弟是等不及了，先前那点小零食，对他来说还真的不能明什么呢？说明你学艺不精，还没能到熟能生巧的地步。
虽然你拉面的表演还算不错，不过既然是提供给食客们食物，就不能本末倒置，食物的口感和味道，才是最重要的，只有在这个基础上，你赋予了食物更多的趣味，那才是锦上添花，否则，就是哗众取宠了。”
年轻人倒是很谦虚，似乎他也知道他拉面技艺的缺点，人家当面提出来，也没有什么好辩驳的。
“那味道呢？您觉得怎么样？”
杨怀仁继续说道，“味道呢，看你这豚肉拉面是提供给什么样的食客，不同的人吃，总是会有不同的感受和评价的。
如果是给普通的百姓吃，或者说是逛夜市的人停下来当小食一样的吃，那味道也还说的过去。
但如果给讲究一点的人，或者对食物的味道要求高一点的人吃的话，他就会觉得你这拉面的味道，不怎么样了。”
年轻人苦笑，“我也承认，你说的都对，不瞒您说，我拉面的功夫，确实是偷学的，所以只学了形，却没学到神 髓，所以拉出来的面条，粗细不匀，我要是有个师父教就好了，唉……”
杨怀仁倒是觉得这个年轻人很实在，能认识到自己的缺点在哪里，也算
第1233章：秀美食（八）(2/3)