，把被铁板烤干成了煎饼一般的牛奶糊糊铲起来，任由它卷曲成蛋卷一样的形状。
因为要做十份，所以杨怀仁大致铲了十个卷，把他们分别放在了小碗中，这时再去新的冰砖，放到铁板上稍稍融化。
只需要冰砖稍稍变软，杨怀仁便把它铲起来，然后淋在了那些蛋卷上，之后是把自制的奶油冰激凌均匀抹在蛋卷上，再撒上些水果粒，煎冰砖就算是完成了。
一切发生的有点快，食客们都看呆了，到现在也没明白为什么冰砖在杨怀仁的煎制之后，就变成了蛋卷。
赵佶傻乎乎地问道，“这就算完成了？”
杨怀仁微微一笑，“是啊，已经完成了，你尝尝先。”
赵佶还是有点无法相信自己的眼睛，好像刚才那一瞬，从他的生命里消失了一般，又或是那一刻，他已经不在人间了？
一份煎冰砖摆在了他面前，他拿起勺子来，舀了一小勺，还没放进嘴里，杨怀仁皱着眉头道，“你多舀一些，舀深一些，你这样只吃到了奶油冰激凌，下边的煎冰砖才是关键。”
赵佶呆呆地点点头，重新舀了一勺，这一次他手中的勺子直接舀到了碗底，把煎冰砖卷都刺穿了。
当一勺煎冰砖填在了嘴里，赵佶不由自主地笑了，奶油冰激凌冰凉爽滑，水果粒新鲜爽口，而融化了一些的冰砖配合煎成了蛋卷形状的冰砖，还是冰砖的味道，只不过又多了一些酥酥的口感。
一勺下去，确实整个人感觉都凉爽了许多，而且这种冰饮子的口感真的太好了，脆的、软的、棉的、酥的和滑的混合在一起，那感受是他从来都未有过的。
秦少游
第1244章：秀美食（十九）(2/4)