白家制盐也是历史悠久了，淮南东路沿海一代的盐场，十中有九是白家的，朝廷只负责运送和贩售，却不管制盐。
海盐都是从海边挖渠，把海水引到盐场里来，然后通过晾晒海水的方式，从海水里取盐。
晒好的盐有杂质，还需要进一步加工筛制等步骤，才变成了咱们食用的白花花的食盐。
朝廷便直接从盐场里按固定的价格收购海盐，然后再运送和贩卖。具体的价格吗，朝廷收购的时候其实也不高，只有平常食盐零售价格的四分之一到五分之一。
听起来好像朝廷赚了便宜，白家很吃亏，但实际上这边沿海一代的盐场，基本是白家一家独大，每年的海盐也几乎都是从他家手里卖给朝廷的。
朝廷收盐价格虽然不高，但这个量大啊，白家做盐场生意呢，其实也没有什么成本。
海水又不用花钱，海边的盐碱地也不值几个钱，唯一的主要成本就是人工，可比起售盐的获利来，那点人工根本不算什么，白家的盐场生意，可以说是一本万利的。
老百姓去过白三海家盐场见识过的，看着海边一大片的盐海，就像白花花的银子似的，所以就给他送了个外号，叫做白银海。”
杨怀仁点头笑着，“有意思 。”
其实他以前也听说过北宋哲宗时期扬州两大富豪黄百万和白银海街头摆银斗富的故事，当时只是觉得宋朝的富商闲的没事干，才干出这种无聊的事情来。
不过现在听到岑孝年说起这件事来，便觉得事有蹊跷了，关键是，这种民间大富豪的斗富，和赵献球能扯上什么关系？
岑孝年急着说道，“黄
第1312章：斗富（上）(3/4)