有些饿了,所以没跟朱海客气,拿起筷子加了一口红烧豆腐。入口甜香软糯,这甜咸口很和小阳同志的胃口。虽然盘子里没有丁点儿肉末,却能尝到一股浓郁的肉香味儿。“看来是用大骨头和老母鸡熬的老汤煨制的。”除了得有老汤顶着味道之外,其他倒也不难做。
朱海夹起了一块糖醋鱼放到小阳的碗里:“你尝尝这鱼的味道咋样。”
鱼一入口杨小阳便尝出这并非河鲜而是海鱼:“这是海里边的鱼吧?是不是挺贵?”糖醋汁做得不错,就是略微有些发腥,不过小阳一直都喜欢海鱼的腥味,因此上觉得这道菜还是挺不错。
朱海笑了:“我忘记跟你说了。咱们这儿离海近着呢。顺着咱村南的那条道走,六十里外就是海叉子了。这海货不贵的,别老惦记钱,赶紧吃饭。”
闷头扒拉了两口米饭,杨小阳的思绪已经漂到那几十里之外的大海了。难怪他觉得海华县会这么繁荣,也难怪这个县城的名字带个海字。既然有海那到了夏秋两季海鲜还会少吗?又离得那么近,那鲜美的蚶子牡蛎还用花钱吗?一想到自己居然穿到了这么一个好地方,他忍不住笑了出来。
这一笑把朱海弄愣了。怎么一盘炒豆角能把小阳给美成那样:“小阳,这豆角有那么好吃?”他怎么就没觉得呢。还不如小阳做的土豆片呢。
杨小阳笑着点头:“好吃啊。这家店的东西真的很好吃!”
听到有客人赞扬自家店的菜好,端着烤肉上菜的小二立刻接话:“这位小客官一看就是个懂吃的。这肉皮烧豆角可是我们大厨精心研制的。里面光作料就下了七八种呢。”
杨小阳点头附和:“难怪这么入味儿,你们
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