手。
邵道长笑道:大师不必客气,是我做ròu菜做习惯了,一时忘了大师要持斋。只是这里的锅已经炸了虾,怕是刷不太gān净,大师糙嫌弃。
大师颂了声佛号,直说不敢:逃命之时哪里敢挑三捡四?劳烦道友烧素斋已是过意不去了。
他一点没把自己当上帝,过去吭哧吭哧地帮着道长拔糙。看看拔了一小堆,邵道长便割断上面的部分,洗净剥皮,露出最下面一截清脆微甜的jīngròu,切成小段搁进锅里滑炒。
因为佛门不吃五荤,炒蒲菜时也没法搁蒜片,光是靠一点油盐提味怎么也不会太好吃。邵道长没办法,只得祭出了现代社会的一大杀器味jīng。
味jīng虽不如天然的鲜汤健康,可是加一点便能提鲜,出锅里再打上一勺明油,整道菜便鲜灵灵色香味俱佳。虽然不加鱼ròu,却能尝出有一种单做蔬菜绝不会有的鲜香。
邵道长又把馒头扔到火边烤。烤到表皮微微开裂,裂口附近的馒头皮变得焦huáng苏脆,发出烤面食特有的香味时便捡出来,递给大师一个,自己拿着一个慢慢剥皮,把香苏的面皮掰成小块喂给晏寒江,看着他一口口啃得香甜,就觉着自己好像也不饿了似的。
第43章 第四次救援
火堆旁的鱼已经有一面微微发huáng了,鱼身上打的十字花刀被烤得绽开,露出下面雪白的ròu。邵宗严叼着烤得温热的馒头芯,蹲到旁边拨了拨火,在鱼皮上涂了层油料,洒了盐、姜米分、豆蔻米分和一点小茴香籽,翻过面继续慢烤。
晏寒江捏着馒头皮和炸小虾,一口一个地就着吃,吃得嘴里发gān,就在旁边
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