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渔家小农女

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薅不是?咱这岛上该让它们休养休养了,一日只能少抓些回来。若是要一直做的话,那就得去外头收回来做。”
    玉容听完皱眉。
    “去外头收,那人家岂不是一瞧便知道咱们是用沙蟹做的了?”
    到目前为止,也就只有陶家知道这东西是用沙蟹做的。若是别人都知道了,沙蟹酱就没有人买了。大家肯定都愿意自己抓来自家做。
    闻一闻就知道沙蟹酱里有黄酒,还有大蒜和姜块,配料再明白不过。
    玉容的这点儿担心在玉竹看来,那完全是不必要的。真要那么好学,就不会有配方这东西了。
    同样的菜肴,你放的调料多少,烹煮的时间长短都会影响它的味道。自家现在的沙蟹酱那可是现代人一代代渔民累积下来的经验,完美的配方,那些劣势沙蟹酱完全没有可比性。
    “先把这两月卖过去再说吧,趁着人家馋劲儿还在。”
    还没等她们卖两月,外头突然冒出了个李氏海鲜酱,摆明了是要和玉家打对台。不过这家制酱的师傅估计是个半吊子,连沙蟹的肚脐肠子都没去,就直接开始了捣碎。做出来的沙酱虽然形似玉竹家的,味道却大不一样。格外的腥,盐还特别重。
    他们卖得便宜,一斤才卖三文钱。
    那一斤里有小半斤都是水,酒味只有一点点,差距实在大的很。
    人家也不是傻子,一看那样立刻都放下了货转头去买玉竹家的。
    冒头不到半个月的李氏很快销声匿迹。
    随后又出现了乔氏,江氏,等等。
    不用往外传,人人都知道了那酱是用沙蟹做的。可是别家做的都没有玉家做的好吃,

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