我一切都听你的,这总行了吧。”
孙小香脸红道:“所以,你想要了新研发的调料品是什么了吗?”
李田摇头道:“暂时还没有想好…”
孙小香嘻嘻笑道:“没事,我已经帮你想好了。”
是的,孙小香是有备而来。
有一款调料,比芝士还要深受全世界人欢迎。
那就是——番茄酱。
酸酸甜甜,和早餐吐司一起来吃,不仅开胃,而且又营养又好吃。
…
当孙小香说出自己的提议后,询问道:“李田,你感觉怎么样?”
李田想了想,道:“番茄酱?看来你野心不小呀!”
这款产品推出来后,毫无疑问,一定会比芝士更加赚钱。
孙小香嘿嘿一笑道:“那当然,在赚钱方面,我可是一点也不含糊的。”
既然想到了,那么就是开始研发吧!
毕竟孙小香还催着呢。
以往孙小香只是拿出来钱来,然后就是安静的坐收鱼温之利。
而这次很明显她选择了不一样的方式,她竟然穿上了防护服,要和李田一起进行研究。
番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。
成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。
西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
虽然番茄酱看似简单,但是李田要研发出比传统的好吃很多倍的番茄酱出来,这还是非常的不容易的!
第2094章 番茄酱(2/5)