又自豪道：“给，这是我新研发的植物油，你今天炒菜试试看。”
董氏很惊讶道：“这么快吗？”
因为还没有上市，董氏没有想到李田就是直接拿来给她用了。
“好，我拿来炒菜试试看。”
董氏说着就是拿着李田新研发的新植物油，然后就是进了厨房里面。
外面，李建平好奇的问：“怎么回事？”
李田就是向老爸解释了缘由。
李建平听后哭笑不得。“你太惯你妈了，炒个菜而已，就猪油最香了，那里还用什么植物油。”
猪油，也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。
一般人群和寒冷地区的人宜多食，老年人、和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用。
所以猪油也不是什么人体质都可以食用的。
…
李田家还会保留吃猪油炒菜的习惯，不过比较少了，只有特殊的菜，才会用猪油增香。
一般的菜，都已经用植物油替代了。
李田和老爸李建平聊天的时候，老妈董氏这边已经用李田新研发的新植物油加上之前研发的酱油和醋炒出非常美味的菜肴起来。
到了吃饭的时候，老爸李建平已经迫不及待的拿筷子先吃了起来，然后他眼睛亮了起来。
“别说，儿子，你还真有出息，这新植物油炒出来的菜更有口感，更好吃了。”
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第2095章 植物油(4/5)