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七零俏媳是知青

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世国不也是惯着你么。”
    苏晴叹:“可不能跟你比啊,卫世国现实得很,这都是看我肚子里有他的崽子才舍得给我吃点肉呢。”
    王茉莉可不信,撇嘴道:“卫世国都把你当眼珠子了!”
    苏晴笑道:“哪有?”示意她多说两句。
    王茉莉不说了,受不了道:“我先回去了啊,得做饭去了,有空再来找你。”
    “行。”苏晴点点头,一看时间也快十一点了,是要准备午饭了。
    “媳妇儿,中午蒸馒头,再来个铁锅炖大鹅?”卫世国从隔壁屋里过来道。
    “我来吧!”苏晴就道。
    铁锅炖大鹅这道菜可得她亲自出手才行了,她担心东西被卫世国这糙汉糟蹋了,他就会点家常菜。
    让卫世国去把大鹅给剁了,苏晴就准备调料了。
    葱,姜,蒜头,盐跟花椒,还有酱油,以及一点白糖,其实放一些料酒跟白酒下去,味道会更好的。
    但是这不是怀孕了么,酒就不放了,有这些也是足够了的。
    等卫世国将一盆鹅肉都拿过来了,苏晴就直接下锅,用大火将水烧开,然后将焯好的鹅肉用清水去了浮末,再盛出来沥干备用。
    将事先备好的葱,姜蒜头都切好,葱切段,姜切片,蒜头剁成蒜末。
    她备好这些都时候,卫世国已经把锅给刷干净了,苏晴便倒了花生油进去,然后葱姜都下锅爆炒出香味,这时候鹅肉就可以下锅了,翻炒均匀后将准备的其他调料下锅。
    最后才加入清水,清水要没过鹅肉,然后盖上锅盖以大火烹之,炖肉的中途还得揭锅盖搅一搅,省得糊底了,同时苏晴也切了

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