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女军医的七零小日子

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    霍温南走后,温粟粟去食堂找了苏立春和徐月红,她们两人已经打好了饭菜,正坐在一起吃饭,看到温粟粟之后,朝她招了招手,问她吃了没有。
    温粟粟说自己吃过了。
    除了食堂师傅做的菜之外,她们今天还有一份腊肠。腊肠被切成了一片片,摆放在饭盒里。是在宿舍里用炉子蒸过了的。他们宿舍里都会有个炉子,不能炒菜,还是偶尔像她们这样热一热才还是可以的。
    腊肠没经过烹炒,就光是这么蒸了一下,香味儿便溢了出来。腊肠里的油被蒸的冒了出来,但是味道却一点儿都不油腻。
    “尝尝看吧,粟粟,班长带来的腊肠可好吃了。”徐月红热情地说道。
    苏立春笑了笑,见朋友们喜欢自己家乡的特产,也由衷的感到高兴。
    温粟粟虽然已经吃过饭了,但是此时抵挡不住腊肠的诱惑,没忍住又吃了一片腊肠。腊肠与腊肉的熏制方法其实差不多,但是味道又不相同,腊肉是要经过后续的烹炒的,有肥有瘦,而腊肠则是将猪肉切成肉末,然后灌到处理干净的猪大肠里面,猪大肠被灌满了肉沫以后变成了薄且透明的一层,肉沫里又香料调制过,咸淡刚好。
    “好吃吧?”见温粟粟吃完了,徐月红迫不及待地问道。
    苏立春也看过来,期待着她的回答。
    温粟粟点点头,真切道:“好吃,班长,你们湖南的菜真好吃,你送给我的腊肉也很好吃,可惜被吃光了,没能拿点过来……”
    苏立春笑笑:“你们北京的烤鸭也很好吃啊。”
    “那我下次给我妈妈写信,让她给我

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