”
“凡正祭之时皆用三鼎，并常配以两敦、两壶、两豆、两笾；而凡礼略或礼杀之时，则减为一鼎，其它诸器也相应减少。所谓的“特牛之礼”不过是在三鼎祭祀的基础之上，再加一个特牛罢了。既然三鼎祭祀是本朝的常理，‘特牛之礼’，所需要的不过是公牛的肠胃罢了。也算不得什么僭越。”说话的还是那个饱学的儒生，他的一番话，立刻使得太学生恍然大悟，掌声如潮了。有了昨日的那一桩儿事儿，大家心里对“僭越”、“违制”之类的词眼儿还是十分小心的。绳鞋改做麻鞋，三鼎之外，加用特牛，也可以推脱说按照周礼操办的。
祭奠的仪典，三项之中已经有两项达成公议了，众人便振奋精神，加一把劲儿，把最后一项定下来。“既然三项之中已经定了两项儿，这祭奠所用的醴酒，不知兄台有何指教？不妨一并说来，同侪们一起公议便是。”一客不烦二主，众人的眼睛立刻转向了那个饱学儒生。
眼看众望所归，那个饱学儒生只好清清嗓子，继续发言了。“周礼?天官?酒正中记述：‘凡祭祀，以法共五齐三酒，以实八尊，大祭三贰，中祭再贰，小祭壹贰，皆有酌数。唯齐酒不贰，皆有器量。’也就是说，凡有祭祀，根据常法供五齐三酒，装在八个樽里。”
“祭天地等大祭祀，可以增添三次酒；祭宗庙等中祭，可以增添二次酒；祭五祀等小祭，可以增添一次酒，用勺盛酒於樽，有一定数量。三酒指的是事酒、昔酒、清酒三种，事酒是因有事需用而新酿的酒；昔酒是久酿而成的酒；清酒是更加久酿而成的酒。三酒可以增添，但供祭祀的五齐――便是五种清浊厚薄不同的酒：泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐――
第８１２章：吾乃江东鲁子敬是也(4/6)