燕城两个收购黄豆的大户，一个是酱菜作坊，一个是李家。
其实最开始收购黄豆的大户是李家，也是李家带动了长平县村民种植黄豆的积极性。
但是李家不是第一大户，今年开春燕城酱油、酱菜作坊建成之后，一下子成为第一大户。
酱油、甜面酱、黄面酱等调料的原材料就是黄豆。
两大作坊收购的黄豆数据之巨，比几年前北地黄豆的年产量都多。
这么多的黄豆从哪里来，当然是从燕城村民的手里买来。
黄豆的收购价给的比市场上的黑面批发价还要高，十斤十八个铜钱。
黄豆的种植，不费力心，还不挑土地，种过黄豆的地来年肥沃。
麦子的种植，费心费力，挑土地，年年种年年都得施肥。
哪怕是傻子都知道种黄豆比种麦子强。
两大作坊都不用宣传，只是把大量收购黄豆的风吹出去，燕城方圆百里的村民大力种植黄豆。
周冰狐疑问道：“只是一年就增加这么多？”数据巨大到他很难相信。
为首的农官亢奋的高声道：“是。去年就开始增加，只是没有今年如此巨多。”
周冰盯着白纸黑字上的数据，继续问道：“你们可曾去农民家询问过？”
几位农官心道：我的王爷，就等着您这句话。
这下子，几人打开了话匣子，先是依次汇报，而后说的激动处，你一句我一句，一声比一声高。
“我们调查了三百户村民，种植黄豆最多的一户，六亩三分地，最少的一户，一亩两分地。今年的黄豆亩产约一百五十斤，十斤卖十八个铜钱。种植黄豆最多
第478章(3/4)