来,就可以放进去煮水了!”
“好,泡上的糯米,要翻动几次,以保证让所有糯米都均匀的上色。”
“好的,我吩咐他们看着,过一会儿搅动几次。”
宋掌柜已经来了,此刻正在后厨看着初夏指挥着下人们用有色的汁液浸泡糯米,小李看见自己掌柜的走进来,立马上前:“掌柜的,您来了!”
宋掌柜点点头,朝小李问道:“这是在干什么,我怎么看见几个伙计在后院里收拾一堆树枝,还有那黄色的汁液是什么?”
“那些枝条是初夏姑娘和宋大哥一大早从村子里运送过来的,初夏姑娘说要用这些植物煮出来的汁液给糯米染色,那两人是已经浸泡上的,那黄色的是栀子果碾碎煮的水,那个黑色的,小的也不认识!”
“栀子果?”
“嗯,初夏姑娘一大早命小的去百草堂买回来的。”
“哦,你过去帮忙吧!”
初夏一直在灶台边看着剩下的两样汁液也熬煮好,过滤了碎叶子,将另外两木盆糯米也泡上。
“你们看着,浸泡一个多时辰,期间将糯米翻动几次,让每一粒糯米都均匀上色。”
“初夏姑娘,我会看着的,茶点已经给你们准备好了,您和赵大哥先到房间里坐会儿,喝点茶!”
随后初夏、赵思远和宋掌柜一道到隔间里喝茶了!
“宋掌柜今天就是端午了,前两天咱们的各种粽子的售卖情况,都有记录了,哪几样最受欢迎,咱们今天就多做些,剩下的可以少做些,以防剩余过多,造成浪费!”
“现在时间也不早了,早些做,今天客人们肯定早早就要过来吃粽子了,今天
第151章真是他(3/5)