很快街道两旁已经有很多小商贩摆开了自己的摊位，卖菜的、卖茶水的、卖小吃的，各种各样，应有尽有。
街上的人渐渐多了，街上小商贩的吆喝声、孩童的哭喊声、来来往往的人的说话声，街上顿时变得热闹起来！
初夏和赵思远坐在百味斋的隔间里，“初夏姑娘，你是不晓得，自从有人在咱们这儿买过端午粽送礼后，好多县城里的人都曾专门来咱们这儿买过，只可惜咱们做的数量有限，好多人都无缘买到了，还有前段时间好些人来酒楼里吃饭，一看就是外地的，说是听说过咱们这儿的菜品都是从来没有见过的菜品，便慕名而来了！”
听到宋掌柜这么说，初夏心里很是高兴，她没想到这才多长时间百味斋在外已经有些名声了，“这样便是最好，许多东西都是稀少了就显得更加珍贵了，对于那种稀少食材做的菜式咱们一定要坚持定量定期供应，这样才能更好的吸引顾客，保证顾客的回头率，许多食材都是过了季节就不能保存了，所以这对于咱们做菜来说就是很大的限制，咱们必须要多想一些更好保存食材的法子，尽可能的延长食材的食用时间。”
“初夏姑娘说的甚是，这要是在县城里咱们可以买冰块储存，只是这镇上小也没有什么卖冰块的地方，人们也只能用地窖储存食材，但是地窖储存食材也是有期限的。”
“卖冰块？”
“嗯，县城里有冰窖，每年都会定期开窖出售给达官贵人冰块，到了这样的天气，那些达官贵人家里都是有冰块解暑的。”
竟然有冰块，看来这古人还是挺有两把刷子的，竟能将冬天的冰块储存到夏天，不过在这镇上却是买不到，估计就算
第204章客人渐多(1/4)