现在灶房里的人除了准备中午做菜的食材还得准备烧烤用的各类肉和蔬菜,似乎比以前更忙了!
初夏边忙着手里的活儿边观察着所有的伙计们,正想着今天做出烤串也应该让大伙都尝尝,毕竟现在活儿多了,大伙也都没有抱怨或是偷懒。
“大伙加把劲儿,咱们今天做得多,一会儿咱们早些烤肉串,烤出来先让大伙儿都尝尝,怎么样?”
“好!”
“谢谢初夏姑娘!”
“不用谢我,应该谢你们宋掌柜,这些肉类蔬菜可都是用你们宋掌柜的钱买的,所以咱们应该谢谢宋掌柜。”
“谢谢掌柜的!”大伙一起说道。
宋掌柜在一边也乐呵呵的笑着。
等到所有烧烤用的蔬菜和肉类都串好,天已经半晌午了,初夏先到后院教赵铁强烤肉串和蔬菜。
之前初夏在家里做烤串时,赵铁强有试着自己动手烤,只是在百味斋各种调味料很齐全,初夏便自己调制出了烤肉用的酱汁,也就是将酱汁和其他洒的调料给赵铁强说了一下先后顺序,看着赵铁强自己动手烤了一些而已。
“铁强,先每样烤一些,给今天上午帮忙的伙计们都尝尝,我先进灶房里忙了!”
灶房里李大厨和初夏先负责准备中午那一桌预订的家宴,剩下的几个大厨负责百味斋中午客人们点的饭菜。
赵铁强今日在后院和自己三哥负责做烧烤,首先做的第一波烧烤便是给大伙们做来品尝,灶房里帮忙的伙计们都吃过烧烤后便又投入到灶房的繁忙状态中,虽说每天也就是这个时间最忙,可是在大家吃过美味的烧烤后,似乎干活也更有劲儿了!
第232章家宴2(1/4)