“哦?这样你派人去咱们酒楼里取几坛好酒回来,咱们一会儿过去别院吃饭一并带过去!”
“嗯,我这就去安排!”
“哎呀,终于完了!”初夏将铁锅里的菜盛到盘子里递给身边的丫鬟:“把这个端过去,就去叫大家过来吃饭吧!”
“好的。”
初夏拿着碗筷过去的时候,大家已经落座了,看见初夏过来,候掌柜立马站起来:“初夏姑娘辛苦了,赶紧坐吧,其余的让丫鬟们去做就行了!”
看着一桌子的饭菜,香味扑鼻,摆盘精致,色泽鲜明,看着就很有胃口。
蒋光耀看着一桌子菜说道:“初夏姑娘做的这一桌子菜,只是这么看着就觉得很诱人,都有些不忍心下筷子,哈哈!”
候掌柜更是觉得惊讶,“是啊,不用尝,闻着这香味就知道味道差不了,初夏姑娘这都是用什么做的,竟这么多新颖的花样,说道酒菜我也吃过不少各大酒楼的还真没见过这么摆盘新颖独到的!”
“嘿嘿,都是些平常常吃的食材,候掌柜、蒋叔快动筷子尝尝吧!”
“初夏姑娘可否为我们介绍一下这些都是什么菜?”
初夏指着中间一个飞鸟造型的菜说道:“这个是凤穿金衣,是用煮好的鸭肉和各种蔬菜丝卷进用鸡蛋做的蛋饼里,再裹上用淀粉、香油和蛋液混合调好的浆,最后下油锅里炸至金黄即可。”
“候掌柜先尝尝味道如何?”
“好,听着就馋了,我先尝一口!”侯家宏说完用筷子夹起一块金黄色的蛋卷放进嘴里品尝起来!
蛋皮的酥脆和内瓤蔬菜的清香以及鸭肉的浓郁感,口味层层递进,外
第348章凤穿金衣(3/5)