季青燕在摘桃子，只不过他们不是碎嘴人，也听云林哥的，不会乱说。
没多久季青燕就开始用小锅烧热油炸麻花了。
大家也没离开，就站在不远处聊天，看着季青燕用比家里筷子长三倍的长竹筷乎着麻花滚动着，好像街边炸油条那样。
季青燕这双筷子，也确实是当初想到炸什么吃食而准备的，只不过她准备了不少东西，很多都没用上，计划一直在改变着。
最后做起来的，也只有见效最快、成本最低的干货。
“云林哥，以后咱们再做个竹漏，用筷子还是不方便夹。”季青燕试了几下就对一旁的云林小声嘀咕着，毕竟麻花不是油条，个头太小了、数量却不少。
季青燕先做的是长麻花，几经折腾终于出了锅，滤了油放进大海碗里，然后给大家自己拿着吃，她自己也吃了半根，感受了一下品质。
长麻花到底还是像炸油条一样弄出来的，但数量多了不好翻滚，容易炸老，时间少了又容易泛生。炸了两锅长麻花总算找着了诀窍，然后改成小麻花。
多挽一卷的小麻花容易炸点，但火候更要控制好，而且她考虑的是容易携带，在背篓里也没那么容易碎掉。
一个下午，就把所有人送来的麦面都炸成了麻花，而王平和是去村口等到了新鲜肉买了十斤五花肉和十斤精瘦肉才赶过来，刚好赶上第二锅麻花出锅。
后生们尝了尝麻花觉得好吃，但没好意思往家带，不过以往年节上集也会去南货铺子买些麻花，到不是第一回吃。
不过以往没自己做过，今天看到燕子姐做麻花的过程，心想着回家自己也能炸些来吃了。这个也不复杂。
第241章 研究干粮(3/4)