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末世遍地是食材

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人却还没到这个程度。一个屋檐下住这么久,多少有些情谊。做什么不是做,宴长光还是愿意让他们更舒服一些。何况,宴长光自己也挺爱吃些汤汤水水的。
    他准备做的馄饨,不是常见的大馄饨或者小馄饨。硬要说的话,也算是小馄饨的一种。只是和普通馄饨在馅料上下功夫不同,宴长光今天要做的馄饨,除了馅料是精心准备的之外,皮也特别。
    他要做的是燕皮馄饨。
    但凡馄饨,大都是面皮包的。燕皮馄饨不同。燕皮馄饨的燕皮,是肉做的。面粉也有,但只是辅料。
    除了材料之外,两者的制作工艺也不同。普通馄饨皮是揉擀出来的,燕皮却是捶打出来的。燕皮馄饨的灵魂,就在于这一层特殊的燕皮上。
    宴长光取出一块变异猪肉,猪肉是精瘦肉,一丁点肥肉都没有。
    瘦肉洗干净,切丁。拿出一个大盆,宴长光将切好的肉丁放进去。指尖引动灵气,一道锋利的灵气就被送进盆里。灵气聚成的锋刃轻易就将瘦肉绞成了肉沫。绞肉的途中,宴长光往盆里捏了一些盐,又放了一些碱粉。灵气刃将这些食材全都绞碎,搅拌均匀后,这才散去。
    肉沫绞成泥。绞好后,宴长光拿出一柄锤子,锤打在肉泥上。
    修真者的身体素质摆在那,再加上常年做饭,宴长光有一身和他俊秀外表毫不符合的怪力。他力气大,轻易就能肉泥捶打得很细腻。
    捶打的过程里,宴长光心念一动,一坛淀粉从须弥芥子转移到他手边。边捶打肉泥,边时不时地,往盆里撒些淀粉。为了方便做各种面食,宴长光之前磨了不少大米粉、地瓜粉、玉米粉、绿豆粉之类的各种粉。放在须弥芥

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