章 [最新] 白切肉 红烧驴肉
细小的泥鳅全尾可食，宴长光只将泥鳅洗干净，去了内脏，就放到一边，去处理豆腐。豆腐切成一厘米的小块就可以，切好豆腐后，又切了葱姜蒜。宴长光召出如意鼎，变成一口炒锅。
倒入油，油热后，葱蒜入锅煸炒，炒出香味来，放入泥鳅小火慢煎。
变异后的泥鳅特别小只，还没手指粗长。不过是和锅底接触了一小会，鱼皮就开始泛黄。
宴长光一拍炒锅锅柄，锅里的泥鳅便全都翻了个身。朝上的那面向下，朝下的那面向上。翻过面，两面煎至微黄后，宴长光扔进水球。煎泥鳅一下就变成了泥鳅汤。小火变大，汤很快就沸腾了。
倒入豆腐块，宴长光稍微搅拌了下汤，避免糊底，盖上锅盖。
锅里在炖泥鳅豆腐的同时，宴长光腾出手，开始准备做山药茯苓包子。菜谱上的山药茯苓包子，只是在做包子时，和面时，加入山药粉、茯苓粉混合调制的糊糊，做成包子皮。包子的馅却是猪油和的青红丝。
宴长光没准备猪油和青红丝。他拿出大量的山药和茯苓。山药茯苓去皮后，一部分抽干水分磨成粉，一部分新鲜着切成细丁。
山药茯苓丁放到一边，宴长光将山药茯苓粉掺在一起，往粉里扔了一颗小水球。
水球将粉末浸泡成糊糊。
如意鼎分出一个分身，变成蒸锅。将山药茯苓糊糊放到锅里蒸熟，熟后取出来，混入面粉和面。调整了面团的时间，发酵好后，宴长光将面团搓成长条，揪成一个个小团子。
也不见他拿擀面杖，小面团一被揪下，落到案板上的时候，就‘啪叽’摔扁了。从
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