“那做个红烧驴肉，再弄个白切肉？”
宴长光翻了翻库存问道。其他人也没意见。都说天上龙肉地下驴肉，红烧驴肉没什么可挑的。而白切肉用的是猪肉，试问谁不爱吃猪肉？
好的原材料，再加上宴长光的好手艺，众人连忙往嘴里继续塞吃的，避免口水泛滥。
白切肉是冷菜，做白切肉这类吃本味的菜，对食材的要求就比较高。好在变异后的猪，猪肉肉质远比末世前要优秀。猪肉一直放在宴长光的须弥芥子里，新鲜度也有保证。
宴长光选的后腿肉，猪肉洗干净后，他召出如意鼎，把肉放进去的同时，往鼎里扔一个水球。
鼎下火焰燃起，鼎内温度越来越高，猪肉逐渐被焖煮熟透。
稍微调整了下时间流速，把时间往后拨了一个多小时，宴长光将肉捞出来，刀光一闪，大块的猪肉全都被整整齐齐地切成薄片，落到了新拿出的盘子上。
切成薄片的猪肉，热气很快就散得一干二净。正宗的白切肉要配虾酱吃，不过虾酱风味独特，很多人吃不来。宴长光索性直接拿修真界的酱油出来，让大家蘸。
这款酱油是漂亮的浅蓝色，像是一汪蔚蓝的湖水。白切肉不需要繁琐的工序，做起来十分简单。越是简单的做法，越是考验食材手艺。
肉切得薄薄一层，肥厚得宜，空口吃就已经是人间美味。再蘸上一点酱油。酱油的鲜甜配上猪肉的醇厚，这滋味，在舌尖绽开，几乎让人忘了今夕是何夕。
同舟小队的人吃得头也不抬，连宴长光开始做红烧驴肉都没注意。
之前做白切肉的锅拿火焰焚烧干净余味污渍后，宴长光重新往锅里扔了个水球
第105页(3/4)