发出焦味的时候,吴易突然将不锈钢饭盒从火上挪开,然后将早已准备好的水往里一泼!
刺啦!
一阵细碎的爆响立即响起,吴易用木筷在饭盒底部一阵乱搓,把粘住的鱼肉分离开,然后又重新将饭盒架在了火上。
“还好没焦。”吴易默默给自己的快手速点了一个赞。没有油的情况下,他只能想到用这种方法把南姜和胡椒里的香味激发出来。
胡椒吴易直接就是用新鲜的,一般人买到的胡椒都是去皮晒干好的,吴易当然也是,他以前就没有见过新鲜的胡椒。
他也是在网上看到过可以用新鲜的胡椒煮火锅,所以他便直接洗干净来用了。
这几条小鱼的肉显然不够塞牙缝,不过吴易主要也不是吃这个,他是把这几条小鱼当做味精来使用。
饭盒里的汤不停的冒着泡,将下面的碎鱼肉和胡椒南姜时不时的顶上来,汤汁经过一段时间的熬煮,已经带着一丝白色的感觉。
吴易小心打开装了盐的叶子,抓了一点盐撒进饭盒,然后搅拌了一下。在用木筷蘸了一下,用舌头尝了尝。
“嗯……不错,盐分刚刚好。”吴易满意的点了点头,又意犹未尽的蘸了一筷子,吮吸了几滴鱼汤。
加了南姜和胡椒之后的鱼汤非常鲜香,没有一丝腥味,还带着一股特殊的混合香气。
接下来,吴易刨开了昨天的沙坑,取出剩下的那半条鱼。早上的时候吴易又换过一遍热石头,两次烘烤之下,这半条鱼几乎跟鱼干没什么差别。
吴易咬了一口这形似木乃伊的鱼排,还真是够柴的,嚼起来相当费劲。既然单吃这么费劲,吴易干脆将其放进了鱼
第十一章 黄色果实(3/4)