然是处于类似烤箱的状态中。
剩下的几块章鱼肉被吴易用树枝串成了两串,他打算用这两串来考察一下自己的烧烤水平到底如何。
红色的大鱼被分成两半插在篝火的边缘,吴易今天没什么心思来料理这条鱼,他的想法是把鱼弄成烟熏风味的,这样就可以保存长一点。
当然,还有少部分新鲜的鱼肉没有经过任何处理,被放进了不锈钢饭盒中,准备和紫菜一起汇成一碗鲜美的鱼肉紫菜汤。
有菜有汤,如果再来一碗米饭就再好不过,将米饭倒进汤里面,就成了热乎乎的汤泡饭,如果加入是半生的米,又成了一碗海鲜粥。
“好想吃米饭啊。”吴易转着章鱼烤串,不禁咽了一口唾沫。
章鱼肉在火焰上劈啪作响,边缘开始收缩扭曲,乃至变黄发焦。
吴易忽然回想起在街边看到小摊贩烤鱿鱼时的场景。
黑乎乎的铁板上,一层薄油在高温下发出几缕如有若无的细烟,这时,鱿鱼上场了,它一登场,便带起了一阵噼里啪啦的声响,渐渐地,一缕缕白烟也冒了出来。
小贩拿着小铲将鱿鱼利索的翻个面,待两面都由白变成了焦黄色之后,便将一小铲红油油的辣酱拍在铁板上,轻轻一拨,鱿鱼便和辣酱和在一起,再拨弄上几下,鱿鱼的每一面都沾上了浓厚的酱汁,而这时的白烟也更加旺盛,就好似神仙腾云驾雾一般,行人站在一边吸上一口就觉得口水直流。
临到末了,再撒上一把翠绿绿的葱花,顿时绿油油,红汪汪,焦黄黄聚在一起,油光满面,香味逼人。
某种意义上说,章鱼和鱿鱼十分相似,至少都拥有长着吸盘的触手。吴易
第三十八章 料理章鱼(3/4)