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绝品医圣

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第四百零三章 试吃
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覆盖在上面的那层乳油,想必也加上了介子草,葵香等作料,既提纯了甜味,又增添了香味,算是一道上等的甜食,值得七分。”
    在做起评分这件事来,河老倒没有意气用事,给了一个中肯的评价。
    七分,在所有参赛者中,属于中游偏上的水准了,见状,周婷不禁长舒一口气。
    “看样子,方城哥哥安全了。”
    “可不见得。”
    费费脸色有些阴沉,向周婷解释道。
    “一道菜品七分,就算十道的水准都不变的话,也只有七十分,勉强算个中游吧但不必其他菜式,甜品的第一口,味道便是巅峰,后续其他的菜品,也很难超越这个分数,会持续下降的。”
    餐桌上,素来有开胃菜一说,第一道开胃,其余的便是越吃越爽,故而评委打分时,大多是后续菜品的评分高于前菜。
    但甜品素来位于饭后,用于收腹,第一口绝佳,后续却是越吃越腻的,得分自然也很难超过前面。
    “方城这次,可能不及格啊”
    费费的话音刚落,河老便品尝完第二道提拉米苏。
    “造型精细,堪称完美,意式特浓的苦味约占全味的十分之一,算是黄金比例,味道醇香浓郁,后味轻缈,我给八分!”
    河老的眼中也露出了一丝惊异,对这个自己不喜的西点,也给出了相当高的评价。
    “的确有些手艺,若是把这门心思放在学习国膳上,岂不是又多出一位大师?”
    他的语气中,明显地透着一股惋惜,让众人也不由得有些惊疑。
    难不成,这家声名不显的欣欣甜品,真的有这么出色么?
   

第四百零三章 试吃(3/4)
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