口味。所以哈尔滨的锅包肉是黄白挂汁儿的，酸甜口沈阳的锅包肉是番茄酱挂汁儿的，红色的甜口。总之，咱哈尔滨的肯定是最正宗的。”
“我说上回去沈阳要一锅包肉咋跟我想的不一样，做的跟樱桃肉似的。我差点儿没把老板叫过来理论，哈哈。”大可说。
“你就这些杂七杂八的记得住。”我夹了一块锅包肉扔到胡子碗里说。“不过这锅包肉确实还是哈尔滨的好吃。”
“吃完饭咱洗浴、按摩、撸串一条龙怎么样？”胡子张罗着。我和大可都表示赞成，胡大当家的请客咱不能薄人家面子。
胡子大名胡滨，大概就是生在哈尔滨的意思。之所以叫胡子，一方面跟他性格长相有关，他这个人成天吆五喝六的，人长得又结实，这要放在解放前不去当土匪都可惜了。解放前东北土匪横行，老百姓管土匪就叫胡子。另一方面的原因只有我知道，因为这外号就是我起的。胡滨的爷爷叫胡爱华，就是我爷爷的老战友。他本名叫胡三儿，其实解放前还真是个土匪，而且听说是匪帮里三当家的。匪帮里一般除了大当家的和二当家的就是四梁八柱了，而且还分为内四梁和外四梁。胡三儿为人仗义，枪法奇准用土匪的黑话说就是“管直”，人送名号“九枪八”，所以做了内四梁的大梁“炮头”。当年可是一条响当当的好汉。
后来四野的359旅到东北剿匪，他们这一伙人一部分本来也是逼上梁山的，就被解放军招安了。再后来胡三儿辽沈战役，淮海战役都立了功，才有了今天的地位。他解放之后觉得自己的军衔也不低了，还叫胡三儿未免有些寒碜，就改成了胡爱华。这些事儿都是老爷子给小时候的我和胡子讲故事讲的，胡
第二章 啥都别说了(3/7)