了有点手生，清怪有点慢。”
慕总扶额，说好的英雄救美呢，这和他预想的剧本不太一样。
第35章 最佳试菜员
第二天正是周末, 慕颂之去公司为东胜的案子加班。
花荼则开始在家里准备宴会上的宫廷菜。
这第一步就是甄选适合上席的菜品，选出以现代人口味品尝，依然好吃好看的宫廷菜品, 而且需要道道惊艳。
由于时间变迁，很多宫廷菜的做法已经失传。
还有一些宫廷菜，可能当时被宫中的人们喜爱，但是随着烹饪技术的进步，已经逐渐被淘汰。
这其中就比如那道有名的酿银芽, 把豆芽取中段，在其中塞入肉泥或者是火腿丝，再进行烹饪。
也许在过去这种做法非常稀罕, 但是以现代人的眼光来看，这道菜费时费力，几个厨师用注射器或者是针线忙上一天才能够塞上一小把。
而且无论是塞入哪种食材，味道都难以做到精妙, 还有一定的翻车几率，所以这道菜现在已经鲜少出现在生活之中。
为了防止宴会上出现变故。
花荼开始在家里复刻一些菜品。
宫廷菜，特别是清宫菜很多讲究用珍贵的食材。
比如鹿肉, 鱼翅, 燕窝等, 鹿需要人工养殖的，其他的原料也对品质要求很高, 花荼在等材料，于是准备先来做一些简单的。
糕点可以放置，材料很好获取，工艺也不复杂，他就先从糕点开始准备。
宫廷菜中, 糕点种类众多，其中有一些有名的，已经普及开来。
花荼选择了其中的几样代表：芸豆糕
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