返回

八珍玉食

首页
关灯
护眼
字体:
第120页
   存书签 书架管理 返回目录
    这是过去西餐快餐的一些营销模式,这一套模式如果用在中餐上,做好了也会挺刺激的。
    在菜品好吃的基础上,做一些宣传和运营,把这些优秀的餐饮文化推广到年轻人的圈子里去。然后让他们变为餐厅的食客,并且逐步把他们的家人带入进来。
    江九宁拱手:“慕总你不愧是商业奇才!再加上小花的厨艺,我现在想要入股还来得及吗?”
    第51章 “我那个时候就特别特别喜欢……
    办完了试吃宴, 花荼和桂师傅把所有人的试吃结果收集起来,然后又和慕颂之一起来选了一些制作菜单的照片。
    这次的摄影团队拍得非常专业,拍摄的图像分为环境、原料、厨师、菜品几个部分。
    画面被拍摄得十分干净, 构图美观。
    干净的后厨,燃起来的巨大炉火,各种专业的工具。
    那些原料都十分新鲜,处理干净。
    拍摄的重头戏是色彩鲜艳,摆盘精美的各式菜品, 一共拍摄了上千张照片和动图。
    厨师们也分别留下影像。
    大厨们身着帅气的厨师服,带着防止头发掉落的帽子,或是在精心雕琢制作菜品, 或是在准备食材,或是在灶台上忙碌。
    这些厨师们除了桂师傅和他带来的几位徒弟,还有一些花荼过去的同事。
    每一位列出来,都是获过很多国内或者是国际大奖的。
    花荼把菜品挑选出来, 菜价算好,厨师的个人介绍写好,统一发给了制作公司进行制作。
    很快, 一本菜单宣传册就做了出来, 拿在手里沉甸甸的。
    花荼把经理张熬叫

第120页(1/4)
上一章 目录 下一页