的布局，也好心里有数。
进了雅间落座后，秦升问道：“徐掌柜，我有几个问题，还希望你能解惑？”
“小官人有问题但说无妨，老朽知无不言！”徐掌柜回道。
“那好，不知道这酒楼的酒是何处来的？”酒水历来是盈利的关键，所以秦升很关系这个问题。
“小官人有所不知，酒楼的酒都是自家酿造，酒曲却是向官府的酒曲库购得，秦家酿的酒不只供应自家的酒楼，附近的脚店也都在秦家买酒？”徐掌柜细心解释道。
秦升点点头，接着问道：“那每日来此的客人数量如何？”
“客人自是极多的，天黑后便忙不过来。”
“有劳徐掌柜，你去忙去吧，我们这里不需要你在此了！”
“是是是，小官人有事吩咐！”说完，这个胡子半把长，脸上皱纹深的掌柜退出了房间。
本来秦升想问问盈利问题，但细想不太合适，便作罢了。
秦升和徐掌柜谈话的时候，韵儿睁着大眼睛不知道他们在谈论什么，一脸疑惑的样子。
透过窗户，看到街道上熙熙攘攘的人流，秦升脸上露出浅笑，觉得自己该是为时代留下印记的时候了，希望大宋能记住这样一个名字。
——
北宋的榷酒制度各地不一，大部分的州军榷酒，州城设有都酒务，实行酒水专卖。另有买扑制度，即酒户取得一地区的酒水专卖权利。在四京官府既卖酒又售酒曲，对杭州的设定如同四京。
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第003章 叹钱塘自古繁华(5/6)