中元节在周国可算是一个盛大的节日,每逢这个时候,未婚男女都会在月老庙之中表白心意,各种杂技表演也都会在街头表演,自然也有周国各种特色的小吃。
就在花柳巷的那条临近青楼的胡同中,有着很多摆摊的特色小吃,其中有一个摊位的生意最为火爆,挤满了人。
那是一个拉面摊,做生意的是夫妻二人。
老板是一个约莫着四五十的中年男人,头上带着扎着一个白毛巾,腰间系着一条白色的围裙,在灶台旁边忙过来忙过去的,手中将一大坨面在案板上面摔的啪啪作响,又拉又摔,不一会儿,面陀在他手中就变成了万千细丝面,老板将手中的面对折,丢尽旁边支起来的滚着羊骨头汤的大锅里头。
然后老板娘用一把特制的长筷子将面捞上来,放到早已经根据客人的要求放好调料的碗中,浇上一大勺的白色浓汤,捏一撮香菜撒在上面,再放上两三片厚厚的羊肉,一碗碗浓香四溢的拉面就被送上了客人的餐桌。
这个火爆的小店,不过是在外边支了十几张小桌子,搭了个棚子的摊位。
可是因为味道正宗地道,价钱实惠,所以来这里吃面的人还不少。
其中还有一个四五岁的扎着两个丸子头状的穿着红衫的小女孩在一旁时不时的跑来跑去,有的时候老板娘给客人送饭,就会笑着对着那个小女孩说:“囡囡,别闹。”
小女孩才会安静的坐回去,不过也就是几刻钟,她又开始闹腾了。
老板娘正端着一碗刚做好的面从人群中穿过,没料到囡囡不知道从哪个地方跑出来了,拿着一个糖人跳到她面前。
“囡囡,你手中的糖人谁给的
第三十九章 羊肉面摊(1/5)