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嫁给反派王爷后[美食]

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    虞晚晚笑:“给你们做个新鲜的,韩国烤肉、冷面、石锅拌饭。”
    因为牛在这个朝代是不能轻易宰杀的。
    这次烤肉,虞晚晚便选了上好的梅花猪肉,切成薄片,用葱、姜蒜等腌制上。
    朝鲜冷面的面条则用荞麦面和绿豆粉混合发面,搓成八厘米左右的粗长条,用压面机压成面条。
    虞晚晚带了六辆车,因想着不知要在庄子里住多少天,便把她小厨房能带的的都带上了。
    她的压面机当然不会是电动的,而是手摇的,需要一人放面,一人摇柄,但好歹是可以压出筋道的面条来。
    剩下最主要的就是用辣椒做辣酱,还有冷面汤等。
    夜色朦胧,华灯初上。
    虞晚晚的日满阁院中摆了一个大八仙桌,八仙桌上放了一个特制的炭火盆,火盆上又放了铁网篦子。
    春桃、夏荷用托盘将肉、菜、调料等送上来,摆了满满的一桌。
    江聪三个当然从未吃过如此烧烤,他们见虞晚晚用小刷往篦子上刷了层油,然后用夹子把肉片展开铺在篦子上,两面煎烤。
    一会儿,就听烤肉发出滋滋的声响,眼见着热油从肉的饱满纹路上慢慢浮起来,是肉香四溢。
    江帅迫不及待的夹起了一块烤好的肉,蘸了辣椒酱。
    肉被果炭煎烤,本就香气满满,又经辣酱增味,那种鲜嫩焦咸,麻辣等滋味一瞬间在口中翻腾起来。
    简直是太好吃了。
    “这辣椒酱的辣味与花椒等还是不同的,味道更好。”
    “就你嘴刁!”虞晚晚夸了江帅一句。
    “花椒、姜、茱萸等属调味的,

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