怎么来了？”
李锋叹气：“我来叫你们回家吃饭啊，山坡下面几个小毛孩都知道这个点该回家吃饭了，就你们仨还乐呵呵在这儿摘山莓。”
李茗一拍脑袋：“哎哟我忘了。”她拎起小桶，“走走走，赶紧回去。”
李锋看着她风风火火地下山，无奈地笑了笑，接过王徐两人手中的小桶，一起回了家。
李母烧了一桌的饭菜，等在院前，终于看到了蹦蹦跳跳的黑妞和走在后面的三人。她抬手招呼：“可算回来了，快来吃饭了！”
三个女孩一听，欢呼着进了院子，飞快地洗了手，上了饭桌。
因为王天娇和徐露明早就要回去了，李母这顿饭菜做得很丰盛，还烧了一道拿手菜：泥鳅钻豆腐。
“泥鳅钻豆腐”据说起源于hn周口圈神庙街。说的是一个叫邢文明的渔民，以捕捞鱼虾为生，他在捕鱼的时候，常常捕到一些泥鳅，往往较大的泥鳅卖掉后，剩下的小的无人问津，每次只好带回家里自已烹食。
有一次，他想调剂调剂口味，翻翻花样，索性把小泥鳅在家放水盆里吐净了泥，并从街上买回一些豆腐和葱、姜等调味佐料，因泥鳅小不易拾掇，便捞放锅内盖上锅，用姜蒜同豆腐一起煮。待煮后揭盖看时，发现小泥鳅都钻进豆腐中去了，只是尾巴留于外。此法很快便在当地民间传开，即名之为“泥鳅钻豆腐“。
这道菜后来还上了国宴，因为泥鳅钻豆腐这名字有些难登大雅之堂，所以也叫汉宫藏娇、玉函泥。
它还有一个名字叫貂蝉豆腐，泥鳅被用来比喻奸猾的董卓。泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了被烹煮的命
第二十七章 泥鳅钻豆腐(2/5)