刘国富这样的大厨,已经多少年不做这些寻常菜了。不过,他的手法还在,加之用料考究,做出来的味道更是与众不同。
说实话,这大桌子菜,熊飞真没吃出啥好来。听名字挺唬人,不过吃起来也就那么回事。可是,当这几道寻常菜端上来之后,顿时颠覆了他对于大酒楼的认知。
这几道寻常菜,不仅卖相好看,就是味道也是出奇的好。尤其是那个锅包肉,甜酸可口不说,还炸的正是火候,算得上真正的外焦里嫩,一点都不觉得柴。
“老板,你这锅包肉做的真心不错啊!”
山珍野味熊飞没吃过,可是锅包肉这种平常菜还是经常吃的。只是,他吃了这么多年,确实第一次吃到如此美味的。
刘国富有些得意的道:“哈哈哈,小兄弟喜欢就好。说实话,这锅包肉看着简单,可要做好确是极难的。这火候的把握最为关键,多一分则柴,少一分则生。”
王德贵笑着打趣道:“敢情小神仙喜欢吃这些寻常菜啊,早知道就让老刘多给你做几道了。”
刘国富伸出手制止王德贵道:“老王,这锅包肉可不是寻常菜!当年周总理来咱们省视察的时候,还专门点评过这道菜呢。人家周总理都喜欢的菜,怎么能说是寻常呢!”
这话说的,一下子把锅包肉的档次提高了无数倍,连带着喜欢锅包肉的熊飞都高端起来。
一顿饭吃罢,别人什么样熊飞不知道,他可是吃饱了。他这人从来就不会装假,小时候去别人家吃喜宴,那都恨不得端着盆去,把吃不了的都给兜回来。
到了要结账的时候,刘国富一个劲的说这顿饭他请。可是,一心想让刘全有破财的熊飞
第八十七章 面对菜单茫茫然(3/4)