没有油,爆炒不了兔子肉,唯一能做的,就是水煮兔子肉了。好在家里还有盐,味道应该不会差。
不一会儿,水就烧开了,顾筱婉拿了三分之一的兔子肉放进锅里,抬眼看了看灶前三个睁大眼睛看着自己的弟弟妹妹,顾筱婉咬咬牙,又往里面放了五、六块兔子肉,用木勺搅拌了几下,盖上了锅盖。
火很旺,不一会儿水就开锅了,顾筱婉并没有打开锅盖,而是继续盖着锅,多煮了一下。差不多熬煮了十多分钟的样子,顾筱婉揭开锅盖,啥都没有放的兔子肉的香味还是弥漫了整个又将萝卜给放了进去。
顾筱婉听着三个弟妹在一旁笑,在火光的映射下,三个孩子的脸被映照的红扑颇,特别好看。
“哇,好香啊!”顾宁平吸了吸鼻子,一脸满足,惊喜地道。
“肉肉,好香。”顾筱逸也学着哥哥一样,吸了吸鼻子,奶声奶气地道。
顾宁安也闻着香味了,肚子里的馋虫也被勾起来了。但是他不好意思跟着弟弟妹妹那样夸张开心的模样,心里也觉得很知足。在看向顾筱婉,那眼神里全是崇敬。
顾筱婉撒了一把盐巴丢进锅里,又把锅给盖上了,兔子骨头比较细,把肉煮烂一点,弟弟妹妹们好嚼。
厨房里到处四溢着香味,连顾筱婉都忍不住想要大口吃肉了,更何况三个常年吃不饱的孩子们了。一个个饥肠辘辘的盯着锅里,默默地咽口水。
顾筱婉估摸着差不多了,就来到大屋里面,拿了一个大碗出来。
边走边想,以后要搞一个能继续燃烧的锅,冬到了,菜一端出来就了冷了,要是有锅的话,边吃边加热,菜一直都是热的,多好。
023萝卜炖肉(3/4)