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农女致富记

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031腌咸菜
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口感大打折扣不,可能还会不能吃了。
    顾筱婉如今想要做的,就是要趁叶子还绿油油的时候就赶快把他们腌制出来。
    连着吃了两顿饱饭,身上的力气满满的。顾筱婉晚上这次干活,自然与之前不同,干劲儿十足。
    因为家里有存粮了,就算外面下大雪、下雹子,他们姐弟四个躲在家里,也不怕挨饿了。
    可是顾筱婉可不是一个就这么容易就满足的人,能吃饱饭之后,她的另外一个的目标可不只是吃饱了,再定一个的目标吧,能吃的好!
    顾宁平在厨房里面洗碗,顾筱婉就带着顾宁安和顾筱逸在收拾野萝卜。另外两个孩子经过两次的训练了,这回再收拾野萝卜已经是轻车熟路了。
    家里的盐不多了,而且家里没有银子,这个世界里,盐多少钱怎么卖的,顾筱婉都不是很清楚,她可不能随便浪费盐了。况且,盐是膳食中不可或缺的调料品,而且是人体中不可缺少的物质成分。菜啥都可以没有,就是不能没盐,不然的话,清汤寡水的,一点味儿都没有,那才叫真难吃啊!
    而顾筱婉将萝卜的上面的叶子摘了,然后清洗了一遍,也就是把上面的黄叶子烂叶子弄掉,清理了一下泥土。然后放在一旁晾干。
    家里有一个木桶,顾筱婉将木桶清洗干净,将锅里面烧好的开水,倒了进去,晾凉。凉了之后,顾筱婉放了一些盐,然后就见晾干净的萝卜叶子一层一层心翼翼的放进木桶里面,木桶不大,也没有浸很多。
    等放着差不多了,顾晓婉把今上午在院子里看见的一块大的鹅卵石抱了进来,压在了萝卜叶子上面。整个木桶里面的叶子都浸泡在盐水里面了。
  

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