这么淡，却能让闻到的人都被这味道吸引，李民的眼睛直愣愣的盯着烤盘上的鹅肝。
很快，鹅肝的两面变得微焦，油脂流到烤盘旁边的凹槽内。
“可以吃了。”服务员对他们说，“鹅肝配蔓越莓酱最好，不过你们也可以按照自己的口味蘸酱。”
李民迫不及待的夹起一块剪小的鹅肝，他按照服务员的推荐蘸了酱料。
刚吃进嘴的时候他只能吃到酱料的味道，微酸，但更多的是甜，然后才是鹅肝的本味，烤好的鹅肝即便烤出了大半的油，吃进嘴里的时候依旧油脂丰富。
但因为有酱料，所以一点都腻，正相反，油脂的香跟酱搭配在一起，香得让人想把舌头也一起咽下去。
鹅肝吃的就是那股别的食材无法代替的油脂香。
李民闭上眼睛慢慢咀嚼，鹅肝的外面微焦，那一点点焦香在嘴里若有似无，但却一点都不苦。
哪怕把鹅肝咽下去了，嘴里还有余香。
当他再次睁开眼睛，第一件事就是把烤盘边上的鹅肝都夹到自己手边的空碗里。
“卧槽！你干嘛！”朋友瞪着李民，“吃独食啊？”
李民连忙笑道：“再点一份嘛。”
朋友：“……你看我像不像煞笔？”
李民只能把碗端起来，分了一半给朋友。
烤盘上的牛肉也烤好了，这次服务员对他们说：“牛肉蘸烤肉酱最香，不过你们可以每种蘸料都试试。”
李民把牛肉在烤肉酱里蘸了蘸，烤肉酱的颜色很深，褚褐色的烤肉酱看起来并不怎么样，但是当他把牛肉吃进嘴里，才品味到烤肉酱有多香。
牛肉很嫩
第242页(2/4)