忍住,微笑说道:“呵呵,不好意思,这粥我把糖跟盐搞混了。来,大家尝尝这个!”说道最后,兔兔指向了桌子上一盘黑了吧唧的东西。
对于这盘东西,叶翔刚坐下的时候就在猜到底是什么,现在刚好尝一尝看。
叶翔尝了一口差点没喷出来,这口感,这味道……
叶翔虽然尝了一口,可他还真就没尝出这究竟是什么东西,虽然这盘菜也是很咸,但跟之前的粥比起来明显清淡多了。
这菜虽然难吃,但叶翔还是忍住没有露出任何表情。
见叶翔没有表情,兔兔连忙对其问说:“怎么样,我做的‘蚂蚁上树’还行吧!”
叶翔心想:尼玛,这原来是蚂蚁上树呀!
蚂蚁上树又名肉末粉条,汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。
蚂蚁上树通常是由粉丝、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成,成菜口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味;当然也有口味重一点的人多加了红油和胡椒,成菜也是别有一番风味。
而兔兔做的这道蚂蚁上树,完全没有原菜的分明色泽,整盘菜全都是黑乎乎一片,在叶翔看来这哪是什么蚂蚁上树,根本就是‘蚂蚁上火葬场’嘛!
也不知道兔兔加了多少豆瓣酱,整盘菜全都弥漫着豆瓣酱的咸酸味道,更让人无语的是那些肉末,完全被炒糊了,那口感虽然焦脆,但味道却是苦的,而那些粉丝更是问题大大,胡的胡,没泡透的没泡透,总之这盘蚂蚁上树是失败至极。
叶翔被兔兔这么一问,一时间也不知道该如何回答才好。
看叶
第104章 蚂蚁上火葬场(2/5)