张泽脸上挂着恋爱中的痴笑进了厨房,熟练地将鱼处理好,去掉鱼骨,片成薄片放在碗中。加入葱姜和料酒,先腌制片刻,去一去鱼的腥味。
趁着这个时候,张泽看了看老太太都摘了什么菜,思衬一会再做点啥,不然就一条鱼,这可不够吃。
篮子里静静躺着一大把空心菜,绿油油的,瞧着特别水灵。因为张泽时不时就会往菜地浇灌些灵泉水,所以他家的菜在村里长势是最好的,不用施肥打药,上边一个虫眼儿都没有,吃起来也是自带一股清香。
还有一根莴笋,刚从地里挖出来,新鲜的不得了,凉调起来最是美味。
叶老师来的突然,今天家里并没有备新鲜猪肉。幸好上次刘小二给的熏肉还剩了一大块,正好能炒上一盘,也给叶老师尝一尝。
张泽拿着菜准备去水井边洗,老太太跟过来说她来就好。想着熏肉还得提前拿下来水煮,张泽便把菜交给了她。
叶老师坐在堂屋,见老太太在院里忙活,哪还坐得住,赶忙主动上前要帮忙。
人家第一次来,老太太咋好意思让人干活呢,忙说自己可以。就洗点菜能费什么劲儿,她又不是老的干不动了。但叶念彬执意要帮忙,看他那个认真劲儿,不像是客套,老太太就没再说啥了。
叶念彬平日里不做饭,择菜自然手生。老太太那头一大把都择干净、洗完了,就等他那边的弄好拿去厨房切了呢。
他这边一根一根还正慢条斯理的弄,看着不慌不忙。给老太太着急坏了,这要是等他收拾完,怕是天都要黑了。
“那个,叶老师,不如我来弄吧。”
叶念斌刚想说没事,他可以的。结
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