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汴京美食录

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    吃了两片犹觉不过瘾,索性夹起一块猪肚送进嘴里。
    旋即瞪大了眼睛,而后又夹起一块黄喉。
    子啊,我错过了多少美食!
    他在心里哀嚎着,又担心祝秀才取笑。
    谁知祝秀才压根儿没顾上看他,只快速吃着自己的菜。
    若是吃多了辛辣,觉得舌头发麻也无妨,舀一碗豆腐羹便是
    这豆腐羹被切得细如发丝,盘旋在汤盆里,光是看着就叫人赞叹不已:“这是何等刀工才能切出细如发丝的豆腐?”
    喝上一口,
    乖乖,了不得。
    这豆腐丝看着在汤里荡漾,如藻荇交横,可是几乎是入口即化,毫不费力,而且汤底是经过炖煮许久的高汤。
    豆腐丝吸满了高汤的鲜美,此时喝上去只有一个字:鲜!
    被辣灼烧的舌尖被有效得抚慰后,祝秀才立刻看向了下一个菜:剔鹅八仙盘。
    鹅肉被剔成薄片摆放一盘,入口后蜜褐色鹅皮与肥美的鹅肉瞬间搭配成完美的组合,口感复合,一咀一嚼,肥鹅的香气在唇齿间不断迸发,极其过瘾。
    最后一道仙人脔也丝毫不输,粉红色玫瑰腐乳蒸煮过的鸡腿肉,肉质饱满紧致,腐乳特有的香气涌上舌尖,咸香十足,很是开胃。
    一桌小琼林宴吃得祝秀才一行人心满意足,几乎是扶着墙出去。
    慈姑这家问魁楼自此名噪一时,许多读书人都要去这家酒楼试炼一番。
    更难得的是,只要一位读书人进了问魁楼,第二次不管他是与旁的读书人还是与不读书的同亲戚宴饮,都会来这问魁楼,为何?面子使然。要知道问魁楼可不是人人

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