行了。”
刘姑娘侃快,董掌柜的还有什么犹豫的呢,虽然跟刘姑娘接触的时间不长,可是很明显,这位小姑娘也不是吃素的。
不说她今天是被赵县令陪着来的,身份地位自不必说,单只说她跟自己的你来我往,就半点没见吃亏。
董掌柜对自己的能力还是很有自信的,能一个照面间,就隐隐地占了自己的上风,这样的人还真的很少见,所以董掌柜的对于给这样的人当差,自不会犹豫。
“那就要多谢刘姑娘的提拔了,小的自当尽心歇力,为刘姑娘当好差,希望不会让刘姑娘失望。”董掌柜起身,恭敬地对刘英男深施一礼,以后就是主仆的关系了。
“董掌柜快快请起,既然咱们成了一家人,也就不必再这么客套了,这间铺子我想做吃食铺子,具体做什么项目,我再仔细斟酌一下。”
董掌柜听到做吃食,心里顿了一下,然后抱拳跟刘英男说到,“刘姑娘,小的先要感谢您对小的信任,只是,小的得提前跟您招呼一声,小的还真没做过吃食铺子的掌柜,也不知道做不做得来。”
刘英男摆了下手,“董掌柜不必妄自菲薄,店面掌柜的工作主要是管理铺面,至于经营的是何种项目,其实并不是特别的重要,不过是在管理上大同小异罢了。”
“味道上的好坏、环境的清洁这类细节上的处理,自有厨子、小二这些人管着,掌柜需要管理好大方向,让所有的细节都有恰当的人做,把细节做到极致,就是成功。”
“何况,董掌柜的只做一间铺面的掌柜多可惜,我留下董掌柜,可是有大用处呢,不过,这个得稍后再商议,董掌柜先委屈把这间铺子帮我管好吧。
第三百九十二章 都去吃本官的(2/4)