当公输冉正要将早就舀来的水倒进装有面粉的面盆里时,一旁的面婆婆却突然开了口:“哎呀别急着往里面倒。”公输冉连忙停下手,转头看像面婆婆,不解的道:“怎么了婆婆?”
和面不就是这样吗?难道自己做错了?
“你那水都是刚舀出来的冷水,这么倒下去,和出来的面就掉劲了。如今天也凉了,和面要用温水,俗话说‘碱是骨头面是筋’,要是夏天,你就往水里加一点盐……”面婆婆耐心的解释着,公输冉将手中的瓢放了下去,认真的听着面婆婆说的话。
整个过程中,面婆婆就像变了一个人,对公输冉异常严厉,公输冉一直小心翼翼的按面婆婆说的做,一丝一毫都不敢懈怠。
光是揉面这一项,公输冉就觉得自己不知道该如何下手,往常见田婶和面,就只是把面粉和水搅拌在一起,再把面揉好,那就可以了。
可如今面婆婆,就像是在鸡蛋里挑骨头一样,一会说她力道不够,一会说她用力过了头,说得激动起来,面婆婆直接从一边的木墩上站了起来,站到公输冉身边,公输冉甚至害怕,面婆婆气急了,她手里的拐杖就会挥向自己身上。
小时候她跟着爹爹学公输家的机关术时,她都没有这么紧张过。
等把做好的面条端上桌,公输冉就直接瘫在一边的凳子上,她感觉自己已经没有力气站起来了。面婆婆今天只是教她做很基础的面条,或者说,面婆婆是在教她怎么和面。
她趴在桌子上,看着桌上的几碗面条,却是一点食欲都没有了。而面婆婆只是站在一边面带微笑的看着公输冉,一言不发。
院门“吱呀”一声被打开,赵铁生背
第六十八章 吃面(1/6)