便宜的当然没有贵的好吃，因为随着科技发展的越来越快，现在养殖很多都是喂饲料或者激素速成的，所以大家买的时候要多加小心，怎么区分好驴肉和次级驴肉呢？其实很简单，我们以前也介绍过很多种区分肉类优劣的办法，都能用，好坏驴肉颜色不同，好驴肉色泽鲜艳有光泽，脂肪白种微黄，次级的就没有这些特征，还有就是好驴肉摸起来弹性手感好，次级驴肉摸起来没什么感觉，另外再告诉大家一个区分真假驴肉的办法，那就是买的时候看有没有驴皮，有驴皮的绝大部分都是假驴肉，因为驴皮比驴肉贵的多！最后就是有些人会用马肉和骡子肉充当驴肉，因为这三者差不多，大家记住，驴肉的肉质在这三者中是最细腻的，马肉的肉丝最粗糙，这和三者的体型有关，马高大，驴最小，所以驴身上的肉质细腻紧实，这一点大家也可以了解一下。”
叶飞不仅仅是要教大家做美食，他还将区分食材的优劣办法告诉了大家。
只是他刚刚说完，直播间的观众就逮住骑驴看账本不放了。
“骑驴的，说，你家的驴是不是喂的饲料和激素？”
“骑驴的出来，你们家的驴肉是不是用骡子肉和马肉冒充的？”
“驴肉那么贵，这个骑驴的也应该是个暴发户啊。”
骑驴看账本：“...........”
“我的是好驴！！！”
骑驴看账本简直要气爆炸了，这简直就是纯属躺枪啊，而且躺的很彻底，中弹的也很彻底。
“一群二货，老子是养驴的，可是我什么时候说我的驴肉是次品了啊？哥的每一头驴子都是用最好的饲料喂养的好不好？我
第九百二十二章 纯天然无公害的绿色驴（三章）(2/6)